食卓の誤解｜料理を手間抜きに - COOKING MISCONCEPTION｜SEIYU — SHIRO NOMURA

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食卓の誤解｜料理を手間抜きに。｜西友
https://www.seiyu.co.jp/campaign/rtn/

コロナ禍により自宅で過ごす時間が増え内食の機会も増える中、料理をめぐる“手抜き論争”が話題となった。普段料理をしない人の52.0%が手料理が正解だと考えていて、スーパーで惣菜を買うことは料理の手抜きだという固定観念を持つ人がいる。そのことで、毎日家族のために料理を作っている人の66.1%が料理から逃げたくなったことがあり、また64.4%が家族からの「感謝」が足りていないと感じている。

料理をする人・しない人との間に横たわる “食卓にまつわる誤解”を解くために、「料理を手間抜きへ。」プロジェクトを発足。普段料理をしない男性に実際に家族のために、レシピの考案、買い物、料理、片付けまでを2日間体験させることで、本当の料理の手間を可視化し、どんな料理であっても手抜きなどない、というメッセージを実証する動画を公開。スーパーが提供する惣菜は、料理のちょっとした手間と時間を軽くする価値があることを社会に発信した。

料理をする人としない人、その本音と誤解を紐解くためのドキュメンタリー映像「料理を手間抜きに。」を公開。普段料理をしない男性達が、家族のために2日間連続で料理を作ることに挑む。レシピの考案、買い物、準備、料理、片付けまでを実際に体験することで、料理の本当の手間に気づき料理を作ってくれる人への感謝の気持ちが芽生える。

さらに、惣菜をより日常的に親しんでもらうためのアレンジレシピを全国のSEIYU店舗で展開。惣菜に10分程度のちょっとしたアレンジを加えるとまるで手料理のように美味しく変化するレシピを提案している。

Cooking laziness has become a hot topic during the pandemic since people are spending more time at home. 52.0% of people who don't usually cook think meals should be cooked at home, and many think purchasing store-prepared dishes is lazy. On the other hand, 66.1% of people who cook for their families every day want to escape from cooking, and 64.4% feel their families lack gratitude.

To help resolve this misunderstanding between people who do and don’t cook, we launched the "Making Cooking a Snap" project and released a video of husbands in homes where wives usually cook handling every aspect of making dinner – including planning, shopping, cooking and cleaning up – for two days in a row. The video clearly conveys that every aspect of cooking any dish is a challenge that involves no laziness. It also clearly illustrates the value of supermarket-prepared side dishes that lighten the cooking load.